Gastro-Training
Kaffee ist das beliebteste Getränk Deutschlands und in der Gastronomie gehört er obligatorisch zum Abschluss eines Menüs dazu. Deshalb sind der Umgang mit Siebträgermaschinen und Grundwissen um das Produkt Kaffee feste Bestandteile einer zeitgemäßen gastronomischen Ausbildung. Neben Geschichte und Warenkunde, erlernen Sie verschiedene, gängige Kaffeeprodukte herzustellen, tauchen ein in die faszinierende Aromatik der Kaffeepflanze und werden in der Lage sein, mit Latte Art Gäste zu verzaubern.
Wir schulen Ihr gastronomisches Personal in einem Gruppentraining – in unserem Schulungscenter oder direkt in Ihrem Betrieb. Gerne laden wir Sie zu einem persönlichen Gespräch bei einer guten Tasse Kaffee ein!